ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຫມວກສະກູອາລູມິນຽມໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງ, ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ມັກສໍາລັບໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງຫຼາຍແຫ່ງ. ແນວໂນ້ມນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນການອຸທອນກ່ຽວກັບຄວາມງາມຂອງຫມວກອະລູມິນຽມສະກູ, ແຕ່ຍັງຍ້ອນຂໍ້ໄດ້ປຽບການປະຕິບັດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງຄວາມງາມແລະການປະຕິບັດ
ການອອກແບບຂອງຫມວກສະກູອາລູມິນຽມເນັ້ນໃສ່ທັງຄວາມງາມແລະການປະຕິບັດ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບ corks ແບບດັ້ງເດີມ, ຫມວກສະກູອະລູມິນຽມຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງເຫຼົ້າແວງໄດ້ດີກວ່າໂດຍການປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອົກຊີເຈນເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ດັ່ງນັ້ນການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມວກສະກູອະລູມິນຽມແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເປີດແລະປິດ, ກໍາຈັດຄວາມຕ້ອງການຂອງ corkscrew, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີອາຍຸນ້ອຍກວ່າ.
ຂໍ້ມູນພິສູດການເຕີບໂຕຂອງສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດ
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດຈາກ IWSR (International Wine and Spirits Research), ໃນປີ 2023, ສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດທົ່ວໂລກຂອງຂວດເຫຼົ້າແວງທີ່ໃຊ້ຝາອັດສະກູອາລູມີນຽມບັນລຸ 36%, ເພີ່ມຂຶ້ນ 6 ເປີເຊັນຈາກປີກ່ອນ. ບົດລາຍງານອື່ນໂດຍ Euromonitor International ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອັດຕາການເຕີບໂຕປະຈໍາປີຂອງຫມວກ screw ອາລູມິນຽມໄດ້ເກີນ 10% ໃນໄລຍະຫ້າປີທີ່ຜ່ານມາ. ແນວໂນ້ມການຂະຫຍາຍຕົວນີ້ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໂດຍສະເພາະໃນຕະຫຼາດທີ່ເກີດໃຫມ່. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນຕະຫຼາດຈີນ, ສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຂອງຫມວກສະກູອາລູມິນຽມໄດ້ລື່ນກາຍ 40% ໃນປີ 2022 ແລະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສະທ້ອນເຖິງການສະແຫວງຫາຄວາມສະດວກສະບາຍແລະການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການຮັບຮູ້ຂອງໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງຂອງວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ໃຫມ່.
ທາງເລືອກແບບຍືນຍົງ
ຫມວກສະກູອາລູມິນຽມບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມໄດ້ປຽບໃນຄວາມງາມແລະການປະຕິບັດ, ແຕ່ຍັງສອດຄ່ອງກັບການເນັ້ນຫນັກໃສ່ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງໃນມື້ນີ້. ອະລູມິນຽມແມ່ນສາມາດນໍາມາໃຊ້ຄືນໄດ້ສູງແລະສາມາດນໍາມາໃຊ້ຄືນໄດ້ໂດຍບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດຂອງມັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຫມວກສະກູອາລູມິນຽມເປັນຕົວແທນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ສະຫຼຸບ
ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບເຫຼົ້າແວງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຫມວກສະກູອາລູມິນຽມ, ດ້ວຍຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃຫມ່ຂອງ wineries. ໃນອະນາຄົດ, ສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຂອງຫມວກ screw ອະລູມິນຽມຄາດວ່າຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ກາຍເປັນທາງເລືອກຕົ້ນຕໍສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ເຫຼົ້າແວງ.
ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-11-2024