ອົດສະຕາລີ, ເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງຊັ້ນນໍາຂອງໂລກ, ໄດ້ຢູ່ໃນແຖວຫນ້າຂອງເຕັກໂນໂລຢີການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການຜະນຶກ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການຮັບຮູ້ຂອງຫມວກອະລູມິນຽມໃນຕະຫລາດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອົດສະຕາລີໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ມັກສໍາລັບຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງແລະຜູ້ບໍລິໂພກຈໍານວນຫຼາຍ. ສະຖິຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າປະມານ 85% ຂອງເຫຼົ້າແວງບັນຈຸຂວດໃນອົດສະຕາລີໃຊ້ຫມວກສະກູອາລູມິນຽມ, ອັດຕາສ່ວນຫຼາຍກ່ວາສະເລ່ຍທົ່ວໂລກ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການຍອມຮັບສູງຂອງຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ນີ້ໃນຕະຫຼາດ.
ຝາອັດສະກູອາລູມິນຽມແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງສໍາລັບການປະທັບຕາທີ່ດີເລີດແລະຄວາມສະດວກສະບາຍ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫມວກ screw ມີປະສິດທິຜົນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອົກຊີເຈນເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຜຸພັງຂອງເຫຼົ້າແວງແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງມັນ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບ corks ແບບດັ້ງເດີມ, screw caps ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງລົດຊາດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ແຕ່ຍັງກໍາຈັດ 3% ຫາ 5% ຂອງການປົນເປື້ອນຂອງຂວດເຫລົ້າທີ່ເກີດຈາກ cork taint ໃນແຕ່ລະປີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມວກ screw ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເປີດ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີ corkscrew, ເຮັດໃຫ້ມັນໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ນອກແລະເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກ Wine Australia, ຫຼາຍກວ່າ 90% ຂອງເຫຼົ້າແວງທີ່ສົ່ງອອກຂອງອົດສະຕຣາລີໄດ້ໃຊ້ຝາອັດສະກູອາລູມິນຽມ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ນີ້ຍັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງໃນຕະຫຼາດສາກົນ. ຄວາມເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະການນຳກັບມາໃຊ້ໃໝ່ຂອງໝວກອາລູມີນຽມ ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງໂລກໃນການພັດທະນາແບບຍືນຍົງໃນປະຈຸບັນ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, ການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງຫມວກສະກູອາລູມິນຽມໃນຕະຫຼາດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອົດສະຕາລີ, ສະຫນັບສະຫນູນໂດຍຂໍ້ມູນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມໄດ້ປຽບຂອງພວກເຂົາເປັນການແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທັນສະໄຫມ, ແລະພວກເຂົາຄາດວ່າຈະສືບຕໍ່ຄອບງໍາແນວໂນ້ມຕະຫຼາດໃນອະນາຄົດ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-24-2024